美味飯後甜點,泡芙

蛋糕達人昨天下午示範了美味泡芙的做法,

達人示範,果然不同凡饗

泡芙真的十分美味,裡面包著濃濃的卡世達醬

真是不簡單喔

烤泡芙的重點,請教了泡芙達人後,有2個很重要的訣竅

1.是在製作麵糊的時候要將空氣攪拌進去麵糊中,這樣考出來的泡芙才會有中空的地方可以放入卡世達醬

2.再來就是烤箱的溫度,溫度均勻,就可以膨脹出好看的泡芙

晚上,蛋糕達人托朋友快遞來一盒剛出爐的泡芙,晚上小朋友和老爺吃的好開心,

我也應該找天來試試這個美味的泡芙

不過呢,我更想說服蛋糕達人將這泡芙在廚娘代工坊上架,讓更多人可以享用到美味的泡芙