星期二, 3月 10, 2009

廚娘家常菜 咖哩雞肉/牛油蘑菇炒蛋/泡菜豬肉/清炒高麗菜


這是我們家今天的晚餐陶鍋裡是昨天的咖哩飯,
因為Purple很愛吃咖哩飯,
所以特地留了一些在今天當作配菜另外,
昨天老爺交代說,從今天開始他要吃輕淡一些,
所以我就準備一些比較簡單的菜色給她囉
分別是:牛油蘑菇炒蛋/泡菜炒豬肉/青炒高麗菜
牛油蘑菇炒蛋,上星期已經介紹過了,
就說囉先說說,豬肉炒泡菜吧材料:
1.切片五花豬肉
2.罐裝泡菜
3.青蔥段
我的做法:
1.沙拉油加熱後放入蔥段,拌炒至聞到香蔥油味
2.加入豬肉開始拌炒至豬肉熟
3.關小火,加入泡菜炒勻,起鍋,不用在家任何調味料
接下來,介紹簡單的清炒高麗菜材料:
1.紅蘿蔔
2.高麗菜
3.蒜頭
我的做法:
1.紅蘿蔔切絲
2.油熱將蒜頭爆香後加入紅蘿蔔拌炒至紅蘿蔔變軟
3.加入高麗菜,拌炒,加入少許的水,炒至香味
即可起鍋

母女兩的下午茶時間,送完貨後的犒賞

廚娘的油飯今天出貨了,今天是送貨去給園區的朋友們
今天這一趟回來,我又更清楚園區的東南西北了,我從北環下去,
遇到現代大道如果右轉屬於湖西,
左轉往科博中心(久光百貨)方向屬於湖東

今天認識了湖東的兩個社區的新朋友,分別是南施路和蘇勝路,
確實湖東勢屬於比較遠的地方已經超過久光百貨了,不過開車到處繞繞,
對於整個金雞湖的方向也更有認識了

另外,湖西的金雞湖路和金雞湖大道也是不同的兩條路喔
過去我一直沒弄清楚呢!李公堤的入口就是在金雞湖大道上,
很多商店林立的水坊街,也是在那邊所以往後要去夢甜香草也不會迷路了,非常有收穫呢!


結束今天的送貨行程後,
我們母女兩回到新城鄰里中心,
因為上回我喝到星巴客一款新的調味咖啡,名叫"橙香拿鐵"久久念念不忘
所以想回到那去買一杯來過個癮,Sunny也說她肚子餓,想吃蛋糕
於是,母女兩就在星巴客點了咖啡和蛋糕+Sunny指定個果汁,來個下午茶囉

遺憾的是,我想念的咖啡因為國外原料的關係,所以售完了,只好點基本的拿鐵了
Sunny點的是拿破崙草莓蛋糕,很不錯吃,就是有點貴RMB22

2009.3.9Purple邁入了換牙的階段

又是值得紀錄下來的一天小朋友到了上國小前的年紀,就是開始換牙的年齡,今年過年返鄉的時候,

牙醫師就有提醒我,Purple前面下排有一個牙齒開始鬆動了,應該過約一個月就會掉了,


果然,Purple今天掉下了人生的第一顆乳牙
今天放學去街Purple時,他自己就跟我說"媽媽,我覺得牙齒今天應該就會掉下來了"
到了晚上,Purple開始吃水餃的時候,他突然跟我說牙齒真的掉了耶
這是我們為他掉的第一顆牙齒,拍下來的照片姐姐張著嘴"咿.................................. "


讓我拍照妹妹也跟著說他也要拍下來,可是Sunny沒有掉牙齒呀,
Sunny就直嚷著"有.................,我有掉牙齒耶所以我也幫妹妹拍了一張"咿............."的照片

另外,Purple今天非常,受到老師的讚賞喔
蘇州外國語學校的老師,在我接姐姐的時候,大大得稱讚了Purple今天的表現,上課的表現,

有問問題也有很主動的回答問題,非常讓老師感到訝異,看的出來,老師對他的轉變非常滿意
所以,孩子表現主動,真的是會讓老師比較喜愛喔,很重要!!!!!!!!

這兩個星期,Purple完成了2張圖畫,昨天天氣很好,我也帶他下去中庭騎車,
他很主動的自己帶本子去劃劃,她的畫我很滿意喔,






跟各位分享
左邊是2009年3月2日畫的
右邊是2009年3月9日畫的






週末的上午,爸爸決定去洗車,我陪著Purple和Sunny到樓下去騎車,

姐姐選擇了滑板車,並且帶上了他的劃劃本,妹妹就騎著她橘色的小小捷安特,這台捷安特就成了
Purple的模特兒啦

請來認識我

這裡紀錄關於我的家人與我的生活經驗 在30-45歲前,孩子的教育應該都會是我的重心 而老爺的重心應該是在事業的建立,我們都會相互扶持,相伴到老