星期三, 11月 11, 2009

<食>上海徐匯區仙炙軒日式鐵板燒

10月底的那一周原本要到上海幫同學夫妻慶生,因為女主人出差到美國我們順延了兩周才成行,這個行程的延期,一路從女主人的生日到男主人的生日一直到我自己的生日,這一次比較像是天蠍座的慶生會,因為上海同學夫妻加上我都是天蠍座的這個周五,平日一起吃飯買菜的鄰居,非常貼心的連續幫我過了2次生日從星期三的聚餐到星期四的蛋糕,真的非常的感謝大家星期五我完成了獨自帶小朋友開車從蘇州直奔上海的計畫

星期六,上海的同學選了在徐匯區汾陽路的鐵板燒餐廳<仙炙軒>這間餐廳的位置,之前我有介紹過,不過我們去的是旁邊的德國啤酒餐廳這一次去的就是坐落在左邊的白崇禧公館,

改營業的<仙炙軒>
<仙炙軒>是作家白先勇的父親白崇禧的公館全白的建築,是擁有大面的落地窗的三層樓洋房,
是屬於法式文藝復興時期的全白建築,也因為建築的特色,在上海有"小白宮"的別稱,
同時也有許多上海人的婚宴,會選擇在這裡舉行
<仙炙軒>一樓經營的是日式鐵板燒
二樓經營的是自助餐的餐廳
三樓有五間大小不同的包廂可以使用外面的庭院,提供給用餐的人很好的休憩地點,
同時也有結婚的新人,利用這個場地做了非常溫馨的婚禮佈置,我們用餐的當天,
正巧就遇到的花藝工的的工作人員正在趕工佈置

一樓和二樓的用餐方式和費用不同分別是日式鐵板燒和開放式的自助餐
用餐當天我們選擇了一樓的日式鐵板燒午餐的時間總共有4種套餐可以選擇用餐的價格分別是RMB138 , 168 , 188和230,,每一份套餐的內容就是份量和食材的分別
我們點了兩份RMB230+RMB188的套餐,另外還點了一份龍蝦炒飯,讓三個小朋友分享,

之後可以去玩耍,我們就可以悠閒的享用鐵板燒,
不用一直擔心小朋友沒有吃飽了










這間餐廳的訓練很不錯,在準備食材上也很重視,視覺上的觀感,
這分別是我們的開味菜和準備現場烹調的食材
開胃菜是水梨和芒果的組合水梨上面放著一小口的芒果,
兩樣水果中間還夾著乳酪,口感非常特別
RMB230的特選湯和麵包,之後是明蝦,接著烹煮上菜的是法式鵝肝,
鵝肝Sunny非常喜愛,幾乎全部都是Sunny享用的,身為壽星的我,只有分享到小小的兩口
有機甜菜汁,翡翠莎拉(這兩樣我覺得沒有很特別,所以就不放照片了)菲力牛排味增湯和龍蝦炒飯(和小朋友吃的是一樣的),再來上的是鐵板時蔬,
用餐完畢後有水果,咖啡or紅茶,最後還上了一個甜品,應該是雪酪(因為不在菜單上,所以不知道正確名稱)












RMB188套餐的不同,分別為海鮮的種類和牛肉的分量海鮮是挪威的三文魚排(就是鮭魚)











牛肉的部分是,牛肉捲和薄菲力牛排另外,
飯的部分也是不一樣的,天婦羅蓋飯用餐








最後主廚和工作人員有送上一個蛋糕作為生日的祝福,很開心,這餐美味的鐵板燒料理,
也是由上海同學作東,真的好謝謝大家,晚上回到住所,也接到了台灣小小妹的電話祝福,
當然還有一整天我的兩個女兒和同學的女兒不斷的跑來我身邊跟我說生日快樂,
也讓我一整天都有好心情,也祝福大家都幸福天天快樂
後記:附帶提一下本次用餐我們有點飲料價格約在RMB38左右小朋友點的2杯奇異果汁
我請服務員分成3杯送上來男生則不能打破無酒不歡的規矩點了2杯德國啤酒,
價格的部分我沒有紀錄到但是確定他們用餐也非常愉快喔

<景>上海外白渡橋&浦江飯店


從外白渡橋上照出去是遙遙相望的東方明珠塔
在我們散步所通過的”外白渡橋”,
是上海第一座鋼鐵結構的橋樑
這座橋是架設在蘇州河和黃浦江匯流處的地方,
這曾經是上海的重要景點之一
過去在蘇州河和黃浦江的匯口,是靠擺渡過河的,其中有一的渡口就是叫做”外擺渡”,1865年有一個英國人在這渡口附近建造了一座木橋,就取名”外擺渡橋”
到了1873年上海工務局又再上游不遠處也建造了一座木橋,取名叫”公園橋”

因為不用付錢,所以又有一個別稱,叫做”外白渡橋”,之後因為電車的通行,又拆遷改建成為現在看到的外白渡橋


在外白渡橋的旁邊有一棟上海歷史最悠久的西式飯店”浦江飯店”,原名禮察飯店,也是由英國人星件的飯店,幾經歷史的磨練,歷經了超過160年的飯店,有許多名人曾經入住,所以有”名人飯店”之稱
在我們經過這間飯店的時候,看到許多拍攝婚紗的新人,在這裡取景,也許在這裡更加能找到過去繁華上海灘的奢華復古風味

浦江飯店地址:上海市黃浦路15號
電話:021-63246388網址:http://www.astorhousehotel.com/

<食>上海外攤三號,早午餐

星期天的早晨,我還在同學家中的客房賴床,隱約聽到小朋友們在客廳,又唱又跳
說要去吃brunch,聽起來真有趣,小學一年級的Purple,對於英文正有濃厚的興趣
口中不斷念著brunch~~~brunch~~~brunch,聽到他們的笑聲,我也覺得自己該起床了,梳洗完畢看看時間,原來時間才到了早上的9點鍾而已,我有一種被騙的感覺,因為,我好想再多睡一下喔

既然要吃brunch,10點鐘我們就出發去吃囉,接著我們就要去找二手商店倉庫店~~~福九善

這天的早午餐,真的是一波三折喔 !我們在徐匯區,連續放棄了兩間店,
第一間是因為當我們在庭院內等待的時候,看到店家訂的麵包才剛送到,
讓我們對這間店極度的沒有信心,雖然這間店有很適合小朋友玩耍的庭院和遊樂設施,

第二間店,是同學的建議,前往的路上,同學說:啊!我想起來了,這間店我三年前有去過,,我隨著非常疑惑的問:那餵什麼,你三年來都沒有在去呢?
全車的人大笑,同學也說:ㄟ,你這是一個好問題,哈哈哈哈哈~~~~~~~~~~

第三間是在浦西外攤旁邊的店,但是當我們走過外白渡橋來到餐廳的入口的時候
警衛跟我們說,因為外攤整修,所以早就已經暫時休業好幾個月了

最後我們做了一個最進的選擇”外攤三號”
上次我介紹的是外攤三號的下午茶,這次就來介紹早午餐吧















我們總共點了3份包含自助吧的早午餐,
主餐的部分可以選擇巨無霸早餐(上右圖)


或是印度炒飯+肉串(下左圖)
同學則點了早餐牛排(下右圖),還外家了一瓶青島啤酒(果然是無酒不歡吧!可惜我沒照到啤酒瓶)



















早午餐,小朋友享用的很開心,
服務生也送上的畫圖的紙和用具,讓小朋友有一個開心又有趣的用餐經驗Purple劃的非常開心,她在圖畫紙上寫上所有人的名字,寫的很藝術喔,我很喜歡

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這裡紀錄關於我的家人與我的生活經驗 在30-45歲前,孩子的教育應該都會是我的重心 而老爺的重心應該是在事業的建立,我們都會相互扶持,相伴到老